Shirley Wong là một đầu bếp Singapore nhưng cô lại nổi tiếng và được nhiều người biết đến với tài năng làm cơm bento của Nhật.
Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật

Nhiều người vẫn thường nói, bento không chỉ là một loại cơm hộp bình thường mà là cả một nghệ thuật trang trí món ăn. Người Nhật chẳng bao giờ quẳng tất cả đồ ăn của mình vào trong chiếc hộp, rồi gói ghém lại, mang đi ăn trưa, hay đi tặng ai đó. Họ làm tất cả mọi thứ đều có ý đồ và trình tự, cả sự sáng tạo, tinh tế đến vô biên. Trong một hộp bento tiêu biểu, một nửa là đựng cơm, nửa còn lại được đặt một vài món ăn phụ được làm từ những nguyên liệu như rau, thịt, cá, và trứng, xúc xích...

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 1

Có lẽ Shirley Wong đã yêu thích sự tinh tế đó của người Nhật để biến những bữa ăn hấp dẫn đó thành niềm đam mê miệt mài của mình.

Cô thực sự nổi tiếng khi liên tục đăng tải những hình ảnh về các hộp cơm bento của Nhật Bản trên website cá nhân của mình - Little Miss Bento. Những hộp cơm Bento này rất xinh xắn, đầy sáng tạo và tất cả đều tự tay cô làm. Việc làm này của cô đã tạo ra một sự ảnh hưởng tích cực lớn tới những người nội trợ.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 2

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 3

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 4

Những hộp cơm bento hấp dẫn được Shirley Wong đăng tải trên website cá nhân

Cũng như những nghệ sĩ bento hàng đầu khác, Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình. Cô là người Singapore duy nhất được Hiệp hội Giảng viên Sushi Nhật Bản tại Tokyo chứng nhận.

Cuốn sách dạy làm cơm bento có tên "Kawaii Bento" của cô xuất bản vào tháng 11 năm 2014 cũng đã nhận được rất nhiều phải hồi tốt kể từ khi ra mắt và đã được tái bản.

Sau thành công của cuốn sách nấu ăn đầu tiên này, Shirley đã tiếp tục chia sẻ những ý tưởng mới trong cuốn sách thứ hai có tên Kawaii Deco Sushi.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 5

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 6

Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình

Shirley Wong chia sẻ trên website cá nhân của mình rằng, cô bắt đầu công việc làm cơm bento từ năm 2011 và đến năm 2012 thì blog Little Miss Bento ra đời. Từ đó, cô bắt đầu lấy thương hiệu riêng của mình là Little Miss Bento trên các phương tiện truyền thông.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 7

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 8

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 9

Những hộp cơm bento đầy tính nghệ thuật của Shirley Wong

Shirley Wong cho biết, cô rất thích làm cơm bento truyền thống của Nhật... Trong đầu cô thường xuyên xuất hiện những ý tưởng mới về các món ăn, hình tượng để làm cơm bento. Có lẽ vì vậy mà những bữa ăn cô tạo ra nó thể hiện một trí tưởng tưởng rất tài hoa và phong phú.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 10

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 11

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 12

Những món cơm cuộn mà Shirley Wong hướng dẫn làm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau bep Shirley Wong Shirley Wong hong kong Shirley Wong lam com bento

Bánh Khảo Kẹo Lạc tho hap sa thom ngon Cà chau dằm Bánh Khảo cách nấu mì nấm sandwich Luon xao mực xào rau củ cac mon xoi ngon Ăn đào cải thiện chất lượng tinh binh xa lach rau cau mut buoi TrÃÆi kem viet quat ngon Chien rắn bông súng lam banh ca rot ngon bánh bắp cach nau canh ngao nam rom tự làm vòng cổ gói Bánh chưng gấc loại thịt bánh tart đào Trâm Phạm tép bơ xào bắp tra sua thái lan Lau ca thác lac be yeu Thói bánh bột đậu nành warabimochi Nhấm ca loc kho tieu bí đỏ chiên cach nau mong gio la he bánh quy ma cach kho ca keo bánh hình hoa cà trộn mắm nêm Cún Khang Thịt ba chỉ kho măng tươi banh ca com sua kho sò điệp nướng Ốc nuong sinh tố nha gai lam chan ga nuong bánh chanh leo cach lam muc xao dua chua lam banh kep dua Bánh BAO bo kho chay ngon tỉa dưa hấu Trang Trí mi goi xao ức gà mát lạnh che chuoi chè dừa Banh bong lan cuốn cách làm chè khoai sọ pho ga tron ngoc trai làm sinh tố củ dền oc mong chan xao cai xanh me xung Bánh mì tươi hoa giả pizza cách làm chạo thịt thính nấu sữa chocolate Mì ý bim bim Già 6 đến 9 tháng tuổi vịt nấu bột gạo cung buu Dứa xao Banh co truyen cach lam banh bach tuoc Nニー盻嬾g xoi nep an voi xoai ngon mieng Gà kho bánh tổ trứng hấp kẹo rau củ Giản dị với cật heo xào rau cải xôi nước lau long heo cheesecake trà xanh nhung mon an mat ong chanh khoai mon nau thit Gà chiên xù salad hoa quả ca chien xi dau lẫu thập cẩm nấm hương che Ä au thỏ nấu cà ri treo tái chế rác bún hến soup sườn non cahc lam banh mi cuon que Cach nau che chuoi ba xao bo thom ngon tàu hũ ky cuốn măng tây ăn táo banh beo ngot nuoc dua Ăn chơi trứng ngon Làm bánh Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua cach lam banh trai cay keo lien Cách ướp đùi gà Sua bap Mam nem cach lam canh mang ham xuong heo